요즘 백종원 메뉴가 안 보이는 곳이 없는 음식거리가 없다
그중의 최고
제주도에 위치한 더본호텔
탐모라
호텔 뷔페로
호텔에서 직접 만든 햄,베이커리 등이 있으며
다이닝 뷔페보다는
조식뷔페가 가성비 만족도가 높다고 해서 찾아가 보았다.
외부고객 조식뷔페 가격은 성인 기준 15,000원 / 어린이 12,000원이다
더본호텔 투숙객이 아니더라도 10:00~14:00 까지 이용할 수 있다
더본호텔 투숙객 가격은 성인 12,000원 7:00~14:00까지 이용가능하다
09:30부터 현장에서 대기표를 작성하고 웨이팅이 가능하지만
테이블링'앱을 통해 10:00부터 예약이 가능하여
이방법을 추천한다
평일에도 예약인원이 많아서 대기인원 50명당 20~30분 내외로 빠지는 속도이다
즉 10:30분입장은 대기번호 50번 정도부터 들어갈 수 있다
테이블링 앱으로 예약을 하더라도 조금 일찍 도착하여 기다려야 하므로 11시 정도의 입장이 편하다
조식이라 생각보다 홀이 넓고 테이블이 50개가 넘는데도 회전율이 빨라 손님 빠지는 속도가 빠르다
10:20분정도에 대기손님 60번 정도에 예약을 하여 20분 후에 바로 입장할 수 있었다
7:00 ~ 10:00까지는 호텔투숙객 전용시간이다
호텔역시 예약자체가 어려워
외부고객으로 10시 이후에 이용하는 것이 빠를 것이다
제주산 고기완자와 제육볶음이다
특제양념이 짭쪼름하니 입맛에 맞다
제주에서 나는 제철나물 비빔밥
한돈 약고추장과 달래간장이 나온다
산채비빔밥을 입맛대로 비벼먹을 수 있다
참나물, 취나물 등이 있다
초기죽, 카레라이스, 국류
호텔에서 직접만든 수제햄과 꽃빵이다
볶음밥이다, 연어는 인기가 많아서 금방 소진되었다
다른 곳들보다 소스가 다양하다
후식메뉴 과일은 다양하지 않다
생각보다 맛있었던 쌀국수
호텔에서 직접만든 제주돼지고기 쌀국수로 토핑을 입맛대로 올리면 셰프께서
국물을 부어 완성된다
유부가 맛있어서 많이 넣어 먹었다
숙주도 있어 시원하다
황태해장국과 호박죽
호텔에서 직접 만든 수제햄
얼리지 않은 제주흑돼지로 만든 프리미엄 수제 소시지
부드러운 스크램블과 샐러드가 소스별로 맛볼 수 있어서 좋았다
음료는 토마토주스, 감귤주스, 포도주스가 있다.
탄산은 없음.
유부를 가득 넣어 먹은 쌀국수, 국물이 시원하고 맛있다
우유나 요구르트에 먹을 수 있는 시리얼과 토핑
매일 아침 호텔에서 직접 만든 천연 효모 호밀빵과 식빵
오븐에 넣어 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있다
아메리카노는 특별함 없는 평범한 맛
사람이 많아 웨이팅과 테이블링예약에 신경을 써야 했지만
서귀포 인근에 숙박을 한다면 반드시 와봐야 할 곳 중에 하나로 지정해 두었다
역시
웬만한 뷔페보다 간이 짜지 않고 맛있다
메뉴가 다른 곳보다 다양하진 않지만 전체적으로 맛이 있어 후회하는 메뉴가 없다
후식을 먹기엔 다소 아쉬움이 있으나 제주도 아닌가 어차피 커피숍은 갈 것이다
웬만한 제주음식가격이 10,000원이 초과하는 요즘에
15,000원 조식으로 먹기에는 충분한 메뉴였고 탁월한 선택이었다
#탐모라영업시간
외부고객 10:00 ~ 14:00 (입장마감 13:30)
성인 15,000원 / 어린이 12,000원 (18개월 이하 무료)
호텔 투숙객 07:00 ~ 14:00(입장마감 09:30)
성인 / 어린이 12,000원 동일
투숙객은 입장 시 객실키 필수 지참
#탐모라주차
주차는 가능하나 만차여서 시간여유 있게 가는 것을 추천드려요
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